Приветствую Вас ГостьГлавнаяРегистрацияВход
Serverfor.ru
 
Главная » 2017 » Июнь » 11 » Елена Тверская - Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!
17:36

Скачать Елена Тверская - Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно! с файлообменника

Картинка Елена Тверская - Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил.Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов.

Достаточно нарушить лишь одно условие – на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, – и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело – рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге.

Автор: Елена Тверская
Год издания: 2016
Жанр: Кулинария
Формат: fb2, rtf
Язык: Русский
Серия: Подворье
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Чёрно-белые
Страниц: 260 с ил.
Размер: 11.1 Мб

Скачать Елена Тверская - Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

Категория: Книги | Просмотров: 388 | Добавил: Aleks | Теги: кулинария, Консервирование | Рейтинг: 0.0/0


Также советуем посмотреть:
Всего комментариев: 0
Поиск
Вход на сайт
Привет: Гость
Разделы
Copyright MyCorp © 2024
uCoz