Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам.
Эта книга — о салатах. Салаты можно сделать из чего угодно, они не должны быть слишком сложными, утверждает Юлия Высоцкая и призывает читателей фантазировать, заменять ингредиенты, творить свои шедевры.
Итальянская народная мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: повар-философ добавит соль, повар-скупец —уксус, повар-мот заправит салат маслом, а повар-художник его оформит.
А вот из чего приготовить салат, решаете только вы сами. Он может быть собран из трав, из сезонных овощей и фруктов, из мяса, рыбы и птицы, из морепродуктов, яиц и сыра, то есть практически из всего, что вы найдете в вашем доме. Главное условие — салат должен вас радовать. Рецепты в этой книге не истина в последней инстанции, фантазируйте, заменяйте ингредиенты, творите свои шедевры.
Автор: Юлия Высоцкая
Год издания: 2012
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Язык: Русский
Серия: Едим дома. Избранные рецепты
Качество: Отличное
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 144 с ил.
Размер: 12.7 Мб
Скачать Юлия Высоцкая - Салаты
|
